Menneskets evne til at dufte har stor betydning for vores følelser og velvære. Faktisk kan vi mennesker kende forskel på over 10.000 forskellige dufte og det er videnskabeligt påvist, at dufte er noget af det mest betydningsfulde i forhold til at skabe og fremkalde følelser og minder. I 2004 blev Nobel Fredspris uddelt til to amerikanske forskere der havde kortlagt lugtesansens vej til hjernen og påvist den effekt og betydning, duftene har for os. Og de påviste, at lugtesansen er meget mere sofistikeret og afgørende for vores følelsesliv, end vi går rundt og tror. Vores sansninger har stor indflydelse på vores velvære. De fleste ved f.eks. godt, at den visuelle sans har stor indflydelse på vores befindende. F.eks. manglen på sollys. Og vi kender kolde og varme farver. Disse er også ‘blot’ sansepåvirkninger, som har ret så stor betydning for vores humør og trivsel.

Lugtesansen har altså meget større betydning, end vi umiddelbart tror. Dufte fra vores barndomshjem. På vores rejser. I skoven. Ved havet. Eller duften af én man savner. Dufte er ren æstetik såvel som nervestimuleringer som direkte går til vores hjerne. Dufte får os til at føle behag såvel som ubehag. Aromaterapi har længe været anvendt til behandling af forskellige ubalancer. Planter, ekstrakter og salver har været anvendt i lægekunsten, så længe som vi historisk kan skue tilbage. Nogle af de ældste dokumenterede skrifter på planteudtræk går 6000 år tilbage, hvorefter det 1000 år senere for alvor blev dyrket af egypterne. Lige meget om man tror på aromaterapis virkning eller ej, så kan æteriske olier skabe stemninger og det er dét, vi godt kan lide hos Mind Food. At du finder dine yndlingsdufte, læser deres mulige virkninger og andre menneskers oplevelser med dem. Og måske laver din egen blanding.

Du kan bruge denne guide til at finde de rette æteriske olier til netop dine behov. Vi har inddelt olierne i 4 kategorier, som du kan se herunder. Men husk, at fælles for alle olierne er, at de er bakteriehæmmende, de øger blodgennemstrømningen og dermed helingsprocesser og de stimulerer fordøjelsen. Vigtigst for brugen i air diffusers er, at de påvirker vores hjerne, herunder vores velvære, humør og instinktive følelser.